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[网友曝料] 好吃嘴们走起!秘制老煮门抄手入驻泸州了,一饱口福!

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本帖最后由 数控小李飞刀 于 1-4 23:29 编辑

        2022年的第一天,四川老煮门餐饮有限公司的泸州分店开张营业了。老煮门抄手是四川老煮门餐饮有限公司的核心品牌,老煮门抄手精选优质食材,选用上等大骨熬制高汤,采用秘制香料精心烹制而成,融入传统烹煮技法,结合巴蜀熟油辣椒调味,博采众长,积数年心血研制。老煮门抄手于2021年3月成立,但其研发团队对于美食的探索却已走过了20年的漫长岁月。2021年,刘轩豪更是强势宣布入主老煮门品牌,与芭夯食品共同开启餐饮市场新篇章。老煮门品牌同时拥有了两大核心力量的支撑,芭夯食品将带来强悍的生产研发能力,以及餐饮运营及供应链体系;刘轩豪则提供强大的市场资源与经济实力,包括其全网超800万粉丝群体,以及自己创办的MCN机构带来的流量红利,双雄联袂,必将老煮门抄手推向快餐界的领潮者。

泸州店地址:西南商贸城万达广场停车场旁边
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    20年代初,老煮出生在一个幸福的家庭,妈妈手艺很好,能包出美味的抄手,不仅老煮喜欢,左邻右舍也经常闻味儿来,见大家都很喜欢家里抄手的味道,机灵的老煮就近在街边支起了抄手摊,真材实料、手工包的抄手大受好评,老煮也成为远近闻名的抄手哥。后来老煮也成了家,有了小煮,并将小小的抄手摊发展成了一家整洁干净的门店。小煮非常喜欢自家的抄手,老煮看着这个爱吃抄手的小煮,决定将从妈妈那里学来的抄手技能全部传授于小煮。小煮接手后,独创了一味柠檬番茄味抄手,酸甜可口,饱受好评,拥有品牌意识的小煮,开创“老煮门”品牌,将自己一手代代传承的好手艺,发展到各个门店。

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   从家里的一碗抄手,到街边支起的抄手摊,到现在的老煮门抄手品牌,这碗煮了50余年的抄手,从老煮传承到小煮,还是保持着原来的味道。严格标准精选新鲜优质肉类原料,去皮肉,留下精肉,挑掉难咬又塞牙的筋头,用刀剁至粉碎,手擀的馄饨皮薄得可以透光,包馄饨手上的功夫自然也不能弱,太极一般舞动手指,力道均衡,动作迅速,煮下去馄饨轻盈而不露馅。一大碗吃下去,满满登登,都是家里温馨的味道。

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泸州店地址:西南商贸城万达广场停车场旁边   可导航进店,也可通过外卖订餐。电话:19882333263    18181177118
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