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[医大中院] 【扩散】吃得越饱,死得越早?

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论坛管理员 发表于 1-24 18:38:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
                                                                                                   
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“少吃点”的饮食理念,越来越受推崇。
长期吃得太饱,会摄入过多热量,肥胖、糖尿病、消化道疾病和心脑血管疾病等可能会接踵而至。

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怎么吃才健康又该从什么时候开始少吃才好?
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鲜玉军副教授,西南医科大学附属中医医院综合内科主任擅长采用中西医结合方法治疗心脑血管系统、中枢神经系统、周围神经系统、呼吸系统、消化系统等疾病。城北门诊:周一、三下午,门诊2楼218诊室水井沟门诊:周二、五上午,220诊室
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一、饮食限制要从25岁开始
限制食物摄入量应尽早,并一直持续:
食物摄入减少,脂肪组织中的线粒体就会增加,进而分解更多脂肪。
若饮食无节制,线粒体分泌减少形成基因记忆就很难改变
长期的限制饮食能保持健康并促进寿命延长。

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二、限制饮食要怎么吃更健康?七分饱原则1、吃饭时间
早饭  07:00-08:00午饭  11:00-12:00晚饭  18:00-19:00
消化系统的消化液和酶的产生和释放能更好地保持平衡,以维持正常生理节律。
2、吃饭顺序
先喝蔬菜汤再吃菜、吃肉,最后吃主食可以更好地控制进食量
3、吃饭速度细嚼慢咽,每餐用时最好在20-30分钟,以防吃太多。

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三、每周两次轻断食,不挨饿也减肥平时应酬多、本身肥胖却自制力差的人,还可选择每周两天的轻断食。
轻断食基本要求1、一周2天轻断食,其余5天正常吃。2、不连续的2天。3、吃对食物,控制总热量。
期间建议男性一天吃600千卡的食物,女性一天吃500千卡的食物。
轻断食食谱参考早餐:1个煮鸡蛋+1杯250ml的脱脂牛奶平时饮用全脂奶,断食日饮用脱脂奶。
午餐:200克的水果忌香蕉、榴莲、菠萝蜜等高热量水果。
晚餐:25克米面或者土豆100克,瘦肉50g(最好是鱼肉、禽肉类),蔬菜250g。
孕妇、癌症患者、营养不良或者消瘦人群、8岁以下的青少年和70岁以上的老年人等不适合轻断食。

来源:西南医科大学附属中医医院
               
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